夏季制冷時，空氣能兩聯供系統的供水溫度設置需考慮多個因素，包括系統的運行效率、制冷效果以及用戶的舒適度需求。以下是對這一問題的詳細解答：

一、供水溫度的設置范圍

對于空氣能兩聯供系統，在夏季制冷時，其供水溫度的設置通常取決于系統的具體類型和設計。一般來說，如果系統采用天水地水方式，即夏季通過風機盤管實現制冷效果，那么供水和回水的設計溫度通常取值在7℃和12℃之間，保持5℃的溫差。這樣的設置可以確保系統以較高的效率運行，同時提供適宜的室內溫度。

二、供水溫度對系統的影響

1. 制冷效果：供水溫度越低，系統的制冷效果通常越好。但是，過低的供水溫度可能會導致系統能耗增加，甚至影響系統的穩定性和壽命。
2. 系統能效：在合理的范圍內降低供水溫度可以提高系統的能效比，即單位能耗所能產生的制冷量。然而，當供水溫度過低時，系統的能效比可能會下降，因為此時需要更多的能量來維持低溫。
3. 用戶舒適度：供水溫度的設置還直接影響到用戶的舒適度。過高的供水溫度可能導致室內溫度不夠涼爽，而過低的供水溫度則可能使室內溫度過低，影響用戶的健康和舒適度。

三、建議的供水溫度設置

基于以上分析，建議夏季制冷時空氣能兩聯供系統的供水溫度設置在7℃至10℃之間。這個范圍既可以保證較好的制冷效果，又可以避免能耗過高和系統不穩定的問題。同時，也需要根據用戶的實際需求和系統的具體情況進行靈活調整。

四、注意事項

1. 系統調試：在系統安裝調試完成后，需要根據實際情況進行調試和校準，以確保供水溫度的設置符合設計要求。
2. 維護保養：定期對系統進行維護保養，包括清洗過濾器、檢查制冷劑壓力等，可以確保系統的穩定運行和延長使用壽命。
3. 用戶教育：向用戶普及正確的使用方法和注意事項，避免用戶因誤操作而影響系統的正常運行和制冷效果。

綜上所述，夏季制冷時空氣能兩聯供系統的供水溫度設置需要綜合考慮多個因素，并在合理的范圍內進行靈活調整。通過科學的設置和有效的維護保養，可以確保系統的高效穩定運行和用戶的舒適度需求得到滿足。